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    臺灣泥鰍的品種知多少?

    2020-08-27 15:04:55

    臺灣泥鰍,原生種是臺灣真鰍,屬于大家所知道青鰍的一種,現在從事這種泥鰍養殖的業者比較少,主要作為出口日本,采合約定量式養殖 ?,F在各泥鰍QQ所說的臺灣泥鰍品種,是臺灣現今主要養殖的泥鰍品種,大部分集中在臺南一帶,其次是屏東縣,總面積約略為150甲(約等于公頃),這種泥鰍是從何而來的呢? 這種泥鰍并非臺灣原生種,而是在1990年左右,從大陸進口來的,那時候運送黃鱔的包裝里放數尾泥鰍,目的是減少黃鱔運輸死亡。Z早是由臺灣苗栗縣的一個業者進行這種泥鰍繁育養殖,第二年發現這種泥鰍在臺灣適應的非常好,并且成長非??焖?,接下來就開始推廣養殖,又因為臺灣南北氣溫有所差異,越南面越溫暖,所以地處臺灣南部的臺南及屏東成為這種泥鰍的養殖產地了,苗栗及其他地方卻沒有這種泥鰍的養殖場,這就是氣候造成的。

    到底有沒有臺灣泥鰍這一品種呢?看完臺灣泥鰍的來歷是不是了解一些了呢?臺灣泥鰍長的到底如何? 確實比大陸泥鰍成長快速,一年之內。10-12個月的養殖周期,可以進入一斤10尾以內的個頭,至于盛傳三個月可以長到一斤20尾以內,這是瞎扯的(實驗特殊養殖環境不在此限),真實情況絕非如此。是什么因素造成臺灣泥鰍成長快速呢?簡單地說,一是氣候,飼料第二,管理第三,(還有一個更重要的因素,下一篇再行敘述,以免混肴這篇的主旨)沒了這三個條件臺灣泥鰍到了大陸也是一個樣的慢,有了這三個因素,大陸的泥鰍來了臺灣養殖還是一樣的成長快速,這也就是南橘北枳的道理了。

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