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    加州鱸魚重要特點

    2020-08-27 15:54:38

    加州鱸魚原名大口黑鱸,分類學上屬鱸形目棘臀魚科黑鱸屬游釣魚類,以肉食性為主,掠食性強,攝食量大,常單獨覓食,喜捕食小魚蝦,分為兩個亞種,一種是分布在美國中東部、墨西哥東北部和加拿大東南部的大口黑鱸北方亞種,另一種是分布在佛羅里達州南部的大口黑鱸佛羅里達亞種。

    加州鱸魚體延長而側扁,稍呈紡錘形,橫切面為橢圓形,體高與體長比為1:3.5-4.2,頭長與體長比為1:3.2-3.4,頭大且長,眼大,眼珠突出,吻長,口上位,口裂大而寬,頜骨、腭骨、犁骨都有完整的梳狀齒,多而細小,大小一致,背肉肥厚,尾柄長且高,全身披灰銀白或淡黃色細密鱗片,但背脊一線顏色較深,常呈綠青色或淡黑色,同時沿側線附近常有黑色斑紋,腹部灰白。

    加州鱸魚主要棲息于混濁度低,且有水生植物分布的水域中,如湖泊、水庫的淺水區、沼澤地帶的小溪、河流的滯水區、池塘等,常藏身于水下巖石或樹枝叢中,有占地習性,活動范圍較小,在池塘養殖,喜歡棲身于沙質或沙泥質不混濁的靜水環境中,活動于中下水層,性情較馴,不喜跳躍,易受驚嚇。

    加州鱸魚的適溫范圍廣,在水溫1-36.4℃時都能生存,10℃以上開始攝食,Z適生長溫度為20-30℃,水質要求每升水溶氧量在1.5毫克以上,比鱸魚、鱖魚耐低氧能力強,幼魚愛集群活動,成魚分散,原產地為純淡水,但經試養證明,在10‰以下鹽度,pH值在6-8.5之間的水體均能適應。


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